Заключение договора на кейтеринговые услуги для Пансионата Искра


Оказание услуг по организации и обслуживания питания отдыхающих пансионата «Искра» в период с 01.12.2020г по 30.11.2021г

 

В периоды с 01.12.2020г. по 25.05.2021г. и с 31.08.2021г. по 30.11.2021г.:

 

  1. обслуживание 3-х разового питания по системе шведский стол ежедневно (выполнение функций официантов, максимальное кол-во отдыхающих - 260чел).
  2. обслуживание специальных мероприятий, а именно выполнение функций официантов по типам мероприятий:
  • Фуршеты - максимальное количество посетителей 200 человек до 4 раз в месяц;
  • Банкеты - максимальное количество посетителей 200 человек до 3 раз в месяц;
  • Кофе - брейк - максимальное количество посетителей 150 человек до 3 раз в месяц;
  • Сервис рум – обслуживание гостей в номерах пансионата - максимально 3 человека одновременно до 10 раз в месяц;
  • Мангальная беседка - максимальное количество посетителей 240 человек до 3 раз в месяц.

В период с 26.05.2021г. по 30.08.2021г. (функционирования ДОЛ «Искра»): 

  • обслуживание 5-и разового питания по системе комплексного меню, ежедневно (выполнение функций официантов, максимальное кол-во отдыхающих - 360);
  • участие в приготовлении питания (выполнение функций поваров 4 разряда, максимальное кол-во отдыхающих - 360 чел+ персонал отеля и детского оздоровительного лагеря 90 чел).

 

Для официантов: объем работ не более 11880 часов

Для поваров: участие в приготовлении не более – 2673 часа

---------------

Информация об уведомлении:

Ответственное лицо: Максимов Александр Сергеевич

Номер торгов: 1908145/1

Дата публикации на сайте: 10.11.2020

Дата окончания: 16.11.2020

---------------


Закупочная документация отсутствует